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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 飲料店員爆祕辛 這時間買珍珠最對味

:

生活中心/綜合報導

有位在飲料店打工多年的網友,自稱是「大直煮珍珠最好吃的男人」,時常在DCARD分享飲料店秘辛,像是為何茶會澀等。他也曾分享何時煮珍珠的四大關鍵、何時去買珍珠最好吃,專業度爆表,引起網友狂推,更封他為「珍珠系」。

▲圖/資料照

原PO透露,剛用好的珍珠通常要浸泡糖水半小時以上才會入味,珍珠才會有甜甜的感覺,因此買珍珠秘訣在於「店家幾點開」,像是自己待的店是9時開,約8時許就開始準備,所以10時來買珍珠最好吃。

他也分享珍珠好吃與否的四大關鍵,攸關時間、煮珍珠的人、原物料和你點什麼飲料。首先原物料就決定品質,第二,煮太透珍珠就會偏軟,火不夠大珍珠煮不透,就會硬到像在咬塑膠,因此煮珍珠的人是否用心,火侯拿捏是否適當,也是好不好吃的重要因素。

再來,珍珠壽命大部分是4到5個小時,超過5小時的珍珠「根本沒有靈魂」,不管怎麼用心煮,「時間到就必須難吃」,他建議中午是最好食用的時間。最後的關鍵則在於消費者選了什麼飲料,畢竟有些飲品真的不太適合配珍珠,飲料的冷熱也會影響,原PO建議選擇微冰或是溫的,才不會影響珍珠軟硬。

這篇文引起許多網友討論,有人直呼「珍珠系4ni」、「太專業了」,也有曾在飲料店打工的人留言分享,弱勢店員挖的時候如果結整塊,基本上都放超過3小時了,若喝的時候覺得珍珠卡卡的很難吸,則是珍珠吸糖水膨脹了,都是不好吃的徵兆。

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 傳統產業亮眼 製造業Q1產值連6季正成長

:

(中央社記者廖禹揚台北29日電)隨著全球經濟穩定成長,國際原材物料價格走揚,國內傳統產業產值表現亮眼,帶動製造業產值第1季年增3.3%,為連續第6季正成長。

經濟部統計處今天公布第1季製造業產值統計,主要行業中仍是電子零組件業產值新台幣8982億元最高,但以年增來看僅微幅增加0.86%,主因大尺寸液晶面板價格下滑,使液晶面板及其組件業產值年減13.03%,抵銷積體電路業因新興智慧科技應用帶動的晶圓代工、DRAM等產值增幅。

統計處說明,液晶面板及其組件業主要需求落在大尺寸面板,但因供過於求,價格下跌影響產值,但目前看來跌幅已逐漸趨緩。

以產值年增率看,傳統行業表現較亮眼,石油及煤製品業年增13.35%最多,其次為機械設備業年增9.42%、化學原材料業年增6.83%、基本金屬業年增5.34%,主因全球經濟穩定擴張,原材物料價格居高檔,推升傳統貨品產值,加上廠商投資意願高,智慧自動化及客製化機械設備需求強勁。

電腦電子產品及光學製品業與汽車及其零件業則都呈現年減,電腦電子產品及光學製品業是因手持行動裝置市場競爭激烈減產,加上有限傳輸裝置、行動裝置鏡頭需求減緩,致年減9.2%。

汽車及其零件業則持續面對進口車競爭內需市場,外銷訂單也減少,續呈減產,連帶影響相關零組件業者。不過,統計處指出,國內汽車零組件也有皆國外零組件及維修訂單,可望抵消部分減幅。

在全球景氣持續回溫狀況下,統計處預估傳統貨品第2季表現持穩,家上車用電子、物聯網、高效能運算等科技應用擴展,第2季製造業產值可望持續正成長。(編輯:郭萍英)1070529

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